วันพฤหัสบดีที่ 17 พฤษภาคม พ.ศ. 2555

ผักสดหาดใหญ่ปรับขึ้น 3 รายการ แต่ส่วนใหญ่ยังคงทรงตัว ขณะที่ราคาเนื้อวัวพุ่งขึ้นจากเดิม 50 บาท ต่อกิโลกรัม

ข่าว ทักษิณ อรุณ สงขลา / ผักสดหาดใหญ่ปรับขึ้น 3 รายการ แต่ส่วนใหญ่ยังคงทรงตัว ขณะที่ราคาเนื้อวัวพุ่งขึ้นจากเดิม 50 บาท ต่อกิโลกรัม

จากการสำรวจราคาสินค้าภายในตลาดสดเทศบาลนครหาดใหญ่ จ.สงขลา พบว่า มีผักสดหลาย 3 ชนิด ที่ปรับขึ้นราคามากกว่าผักชนิดอื่นๆที่วางขายตามท้องตลาด ประกอบด้วย แตงกวา จากเดิมราคากิโลกรัมละ 20 บาท ปรับเป็น 25-27 บาท ผักคะน้า จากเดิมราคากิโลกรัมละ 30 บาท ปรับเป็น 35-36 บาท และ ถั่วฝักยาว จากเดิมกิโลกรัมละ 35 บาท ปรับเป็น 40 บาท ส่วนราคาพืชผักชนิดอื่นๆ ทั้งกะหล่ำปลี ต้นหอม ผักกาด ผักคะน้า และ ผักบุ่ง ยังคงมีราคาที่ทรงตัว ไม่ปรับขึ้นลงมากนัก ขณะที่ผักชีเป็นผักชนิดเดียวที่ปรับลดราคาลงเหลือกิโลกรัมละ 80-85 บาท จากเดิมที่ราคากิโลกรัมละ 90 บาท ขณะที่ราคาเนื้อวัวในวันนี้อยู่ที่ราคากิโลกรัมละ 200 บาท ปรับเพิ่มขึ้นจากเดิมที่กิโลกรัมละ 140-150 บาท ราคาเนื้อหมูกิโลกรัมละ 130 บาท ปรับเพิ่มขึ้นจากเดิมที่กิโลกรัมละ 120 บาท ขณะที่เนื้อไก่ราคายังคงทรงตัวอยู่ที่ประมาณกิโลกรัมละ 70 บาท ส่วนเนื้อปลานั้นราคายังคงปรับขึ้นลงตามราคาน้ำมันมันและสภาพอากาศของทางภาคใต้ที่มีฝนตกในระยะนี้ ซึ่งราคาปลาโดยรวมถือว่าแพงกว่าปกติประมาณกิโลกรัมละ 10-20 บาท แล้วแต่ชนิดของปลา โดยจากการสอบถามพ่อค้ารายหนึ่งในตลาดสดเทศบาลนครหาดใหญ่ ทราบว่า ผักส่วนใหญ่ที่นำมาขายในตลาดสดนั้นจะรับมาจากจังหวัดราชบุรี โดยลำเลียงมากับรถบรรทุกแบบวันต่อวัน แต่ราคาผักโดยรวมยังไม่แพงมากกับในพื้นที่อื่น เนื่องจากผักส่วนหนึ่งยังพอสามารถหาซื้อได้ในพื้นที่จังหวัดสงขลาและใกล้เคียง แต่ปัญหาใหญ่ในขณะนี้ คือ ผักที่ขนส่งมาจากภาคกลางจะมีอาการเหี่ยวเร็วและเสียง่าย ไม่มีคุณภาพ เนื่องจากอากาศที่ร้อนจัด และรถบรรทุกผักบางคันก็ไม่ใช้ผ้าใบคลุมผัก จึงทำให้ผักส่วนใหญ่ที่อยู่กลางคันรถได้รับความร้อนสะสมจากแสงแดดจนเหี่ยวเฉาผิดปกติ ซึ่งไม่เป็นที่ต้องการของผู้บริโภค จึงกลายเป็นปัญหาส่วนหนึ่งที่ทำให้ผักบางชนิดที่เสียง่ายมีราคาแพงขึ้นเล็กน้อย แต่ก็ไม่มากนัก ส่วนราคาเนื้อสัตว์นั้นส่วนใหญ่ที่ปรับขึ้นตามราคาต้นทุน โดยเฉพาะเนื้อวัว เนื่องจากตอนนี้วัวล่ามทุ่งกำลังขาดแคลน เนื่องจากมีเกษตรกรที่เลี้ยงน้อย และพื้นที่ในการเลี้ยงเริ่มหายากมากขึ้น และอีกปัจจัยที่ส่งผลให้เนื้อวัวมีราคาที่แพงมากขึ้น คือ หญ้าที่นำมาเลี้ยงวัวบ้างส่วนต้องซื้อในราคากระสอบละ 100 บาท ต่อวัว 1 ตัว ต่อวัน

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...