สถาบันฮาลาล มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ร่วมกับหน่วยงานจากประเทศมาเลเซีย จัดสัมมนาการให้บริการด้านที่พักตามวิถีมุสลิม
ข่าว-ภาพ สุธิดา พฤกษ์อุดม / สถาบันฮาลาล มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ร่วมกับหน่วยงานจากประเทศมาเลเซีย จัดสัมมนาการให้บริการด้านที่พักตามวิถีมุสลิม หวังสร้างความมั่นใจการให้บริการการท่องเที่ยวและการบริการตามวิถีมุสลิม รองรับประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน
วันนี้(23เม.ย.56) เวลา 09.30 น. ที่ โรงแรมหาดใหญ่พาราไดส์ฯ อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา สถาบันฮาลาล มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ร่วมกับ International Institute For Halal Research and Training (INHART) และ International Islamic University Malaysia (IIUM) ร่วมกันจัดงานสัมมนาการให้บริการด้านที่พักตามวิถีมุสลิม (Seminar on Muslim Guided Hotel & Accommodation Services) โดยมี ศ.ดร.อมรรัตน์ พงศ์ดารา รองอธิการบดีฝ่ายวิเทศสัมพันธ์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ เป็นประธานในพิธีเปิดการสัมมนาดังกล่าว และมีนายโมฮัมหมัด ไฟซอล บิน รา
ศ.ดร.อมรรัตน์ พงศ์ดารา เปิดเผยว่า การจัดสัมมนาการให้บริการด้านที่พักตามวิถีมุสลิมในครั้งนี้นับว่ามีความสำคัญมาก เนื่องจากนักท่องเที่ยวชาวมุสลิมจากกลุ่มประเทศต่างๆ เข้ามาท่องเที่ยวในประเทศไทยเป็นจำนวนมาก โดยนักท่องเที่ยวมุสลิมมีความต้องการอุปโภคบริโภคทั้งอาหารและที่พักที่สอดคล้องตามหลักศาสนาอิสลาม จึงมีความจำเป็นที่จะต้องเร่งพัฒนาผู้ประกอบการโรงแรมให้มีความรู้ความเข้าใจที่แท้จริงและสามารถให้บริการแก่นักท่องเที่ยวมุสลิมได้อย่างถูกต้องตามบัญญัติของศาสนาอิสลาม พร้อมทั้งเป็นการแลกเปลี่ยนประสบการณ์ในการจัดการธุรกิจบริการด้านที่พักตามหลักที่สอดคล้องกับวิถีชีวิตมุสลิมทั้งในประเทศมาเลเซียและประเทศไทย เป็นการสร้างความมั่นใจในการให้บริการการท่องเที่ยวและการบริการตามวิถีมุสลิม เตรียมพร้อมเข้าสู่ประชาคมเศรษฐกิจอาเซียนในปี 2558 ที่จะมาถึงนี้ด้วย
