ชาวบ้านพรุชบารวมกลุ่มเลี้ยงผึ้งโพรงแบบธรรมชาติได้น้ำผึ้งคุณภาพดี

ข่าว สันติภาพ รามสูต สงขลา / ชาวบ้านพรุชบารวมกลุ่มเลี้ยงผึ้งโพรงแบบธรรมชาติได้น้ำผึ้งคุณภาพดี

จากสภาพแวดล้อมของหมู่บ้านบ้านพรุชบา หมู่ที่ 7 ต.ทุ่งตำเสา อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา ที่รายล้อมไปด้วยผืนป่าชุมชนและสวนผลไม้ของชาวบ้านที่ยังคงความสมบูรณ์ของธรรมชาติ ชาวบ้านจึงได้รวมกลุ่มกันเลี้ยงผึ้งโพรงแบบธรรมชาติ โดยมี ดาบตำรวจเกลื่อม ขวัญหม้ง เป็นหัวหน้ากลุ่ม ขณะนี้มีสมาชิกจำนวน 10 ครอบครัวที่หันมาเลี้ยงผึ้งโพรงโดยใช้พื้นที่บริเวณบ้านและตามสวนผลไม้ในการเลี้ยงโดยให้ฝูงผึ้งออกกินเกสรจากต้นไม้ตามธรรมชาติโดยเฉพาะในช่วงนี้ซึ่งผลไม้เริ่มออกดอกจึงมีน้ำหวานให้ผึ้งงานได้บินออกไปกินและนำมาสร้างรังทำให้ได้น้ำผึ้งเพิ่มขึ้นและคุณภาพดีเพราะเป็นช่วงของน้ำผึ้งเดือนห้า

ดาบตำรวจเกลื่อม ขวัญหม้ง หัวหน้ากลุ่มเลี้ยงผึ้งโพรงแบบธรรมชาติ กล่าวว่า ได้เริ่มต้นเลี้ยงผึ้งโพรงมาตั้งแต่ปี 2524 หรือกว่า 30 ปี และปัจจุบันมีเพื่อนบ้านและผู้สนใจหันมาเลี้ยงผึ้งโพรงเพิ่มขึ้น ส่วนวิธีการเลี้ยงผึ้งโพรงก็ไม่ยุ่งยากเริ่มจากสร้างโพรงไม้ขนาดความกว้าง 40 เซนติเมตร ยาว 30 เซนติเมตร สูงจากพื้นที่ประมาณ 1 เมตรและสร้างรางน้ำไว้ที่โคนเสาเพื่อป้องกันมดแดงไต่ขึ้นไปในโพรงเพราะจะทำให้ผึ้งบินหนีไป โดยใช้แค่พื้นที่บริเวณสวนใกล้บ้านในการเลี้ยง และจะนำนางพญารวมทั้งผึ้งงานที่อยู่ตามธรรมชาติมาปล่อยในโพรง หรือใช้วิธีทาขี้ผึ้งในโพรงเพื่อล่อให้ผึ้งป่าเข้ามาทำรัง ซึ่งใช้เวลาในการเลี้ยงเพียง 3 เดือนก็สามารถนำน้ำผึ้งมาใส่ขวดขายได้ โดยในแต่ละปีสามารถเลี้ยงผึ้งได้ 2 รุ่น คือ ช่วงเดือน 9 และเดือน 5 ซึ่งเป็นช่วงหน้าแล้งจะให้น้ำผึ้งคุณภาพดีและปริมาณมาก

ทั้งนี้ เมื่อถึงเวลาก็แค่เปิดฝาโพรงนำรวงผึ้งออกมารีดน้ำผึ้งใส่ขวดกลมขายได้ขวดละ 500 บาทและเป็นที่ต้องการของชาวบ้านแต่ละรุ่นมีไม่พอขาย ที่ผ่านมาผึ้งโพรงที่เลี้ยงไว้14 รังให้น้ำผึ้งเต็มที่ 25 ขวด ส่วนการขยายพันธุ์จะแยกนางพญา ที่อยู่ในแต่ละโพรงกว่า 10 ตัวไปสร้างโพรงใหม่และจะมีผึ้งงานตามไปสร้างรังใหม่เอง